Akdeniz Yemekleri (Ciltli)

Akdeniz Yemekleri (Ciltli)

Akdeniz Yemekleri (Ciltli)

Türkiye, İtalya, Fransa, Fas, İspanya, Yunanistan ve Mısır gibi sıcak ülkelerin zengin mutfağında, 1400 renkli resimle sunulan lezzetli bir gezi. - Akdeniz kıyılarında bulunan sıcak ülkelerden 400’den fazla lezzetli yemek tarifi. - Tatlı ve tuzlu, geleneksel ve modern tarifleri içeren bu koleksiyon, güneşli Akdeniz ülkelerinin kültürünü ve mutfağını simgeleyen çeşni ve renklerle zenginleştirildi. - Geleneksel malzemeleri ve pişirme tekniklerini kullanarak yapılan çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıkların yer aldığı değişik ve leziz tarifler. - Otantik risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, ağzınızı sulandıracak tatlı ve hamur işlerinden, bakliyat ve tahıllara kadar çeşitli tarifler. - Her tarifin adım adım resimlerle açıklandığı, içindeki malzemelerin rahatça bulunabildiği, yemek yapmaya meraklı herkesin kolayca yapabileceği tariflerden oluşan bir koleksiyon.

Basım Tarihi: 01.01.2007
Son Basım Tarihi: 01.07.2014
Kaçıncı Baskı 3.Baskı
Yayın Yönetmeni Joanna Lorenz
Editör Nevin Avan Özdemir
Editör Linda Fraser
Kağıt Türü 1. Hamur
Kapak Türü Sert Kapak
Orijinal Dili İngilizce
Orijinal Adı Mediterranean Food and Cooking
Baskı Durumu: Stokta Yok
Barkod: 9789944880817
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.