Osmanlı İmparatorluğu döneminde, 16. yüzyıldan itibaren padişahtan sokaktaki sıradan vatandaşa kadar her kesimden insanın çiçek yetiştiriciliği ile profesyonel düzeyde ilgilenmesi, bir çiçek yetiştiriciliği ve bahçe kültürü ortaya çıkartmıştır. Üstelik sadece yetiştiricilikle yetinilmemiş, konuyla ilgili "şükufename" adı verilen pek çok eser kaleme alınmıştır.
"Osmanlı Çiçekçileri ve Çiçekleri" kitabı, Osmanlı İmpartorluğu döneminde yazılmış 9 adet şükufenamenin bir araya getirilmesi ile oluşturuldu. Dr. Seyit Ali Kahraman uzun ve titiz bir çalışma sonucunda bu dokuz şükufenameyi günümüz Türkçesine aktararak çok önemli bir eseri kültür dünyamıza kazandırdı. Osmanlı çiçekçiliğiyle ilgili bugüne kadar bir takım çalışmalar yapılmıştı. Ancak Osmanlı çiçekçiliğinin en önemli eserleri olan bu dokuz kitabın toplu olarak sunulması bir ilktir.
