Annemin Mutfağından

Annemin Mutfağından

  • Yayınevi:
  • Yazar:
  • ISBN:
    9789752974272
  • Stok Adedi:
    Stokta Yok
  • Sayfa :
    394
  • Ebat :
    13,5 X 19,5
  • Basım Tarihi:
    01.01.2004
  • Son Basım Tarihi:
    01.10.2007 4.baskı

Annemin Mutfağından

Geleneksel Türk mutfağından 300’ün üzerinde yemek tarifi

Çorbalardan Etli ve Zeytinyağlı Sebze Yemeklerinden Tavuk ve Balık Yemeklerine, Salata, Sos ve Garnitürlere, Hamur İşleri, Pasta, Kek ve Böreklerden Tatlılara, Alkollü-Alkolsüz İçeceklerden Reçel ve Marmelatlara kadar, Türkiye’nin her yöresinden yemekler, lezzetli ve pratik tarifleriyle artık elinizin altında.

Mercimek çorbası, Tarhana Çorbası, Ezogelin Çorbası, Yaprak Sarması, Etli Bamya, Karnıyarık, Kıymalı Kapuska, İmambayıldı, Mücver, Kadınbudu köfte, Orman kebabı, Kuzu Kavurma, Çerkez Bastısı, Arnavut Ciğeri, Tavuk Yahnisi, Hamsi Buğulama, Düğün Pilavı, Çılbır, Mıhlama, Piyaz, Börülce Salatası, Kıymalı Gözleme Çiğ Börek, Un Kurabiyesi, Ekler, Piramit Pasta, Kazandibi, Güllaç, İncir Tatlısı vs…

Basım Tarihi: 01.01.2004
Son Basım Tarihi: 01.10.2007
Kaçıncı Baskı 4.baskı
Yayın Yönetmeni Rana Gürtuna
Editör Rana Gürtuna
Kağıt Türü 1. Hamur
Kapak Türü Karton
Baskı Durumu: Stokta Yok
Barkod: 9789752974272
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.