İçindekiler :
BÖLÜM 1: GİRİŞ
BÖLÜM 2: KÜTLE TRANSFER MEKANİZMASI VE DİFÜZYON KATSAYISI
BÖLÜM 3: DURGUN VEYA LAMİNAR KOŞULLARDAKİ AKIŞKANLAR İÇİNDE KARARLI HAL TEK YÖNDE MOLEKÜLER DİFÜZYON
BÖLÜM 4: SÜREKLİLİK DENKLEMİ
BÖLÜM 5: KÜTLE TRANSFER KATSAYILARI
BÖLÜM 6: KÜTLE TRANSFER TEORİLERİ
BÖLÜM 7: BENZERLİK
BÖLÜM 8: FAZLAR ARASI KÜTLE TRANSFERİ
BÖLÜM 9: AYIRMA İŞLEMLERİNİN GENEL SINIFLANDIRILMASI VE HESAPLAMA METODLARI
BÖLÜM 10: GAZ ABSORPSİYONU
BÖLÜM 11: DİSTİLASYON
BÖLÜM 12: SIVI-SIVI EKSTRAKSİYON
BÖLÜM 13: KATI-SIVI EKSTRAKSİYON
BÖLÜM 14: NEMLENDİRME VE SOĞUTMA KULELERİ
BÖLÜM 15: KURUTMA
BÖLÜM 16: ADSORPSİYON
BÖLÜM 17: BUHARLAŞMA
BÖLÜM 18: FİLTRASYON
EKLER
