Organik Bahçecilik ve Toprak Besin Ağı
Sağlıklı toprak, yaşamla dolup taşar. Toprakta sadece solucanların ve böceklerin değil, şaşırtıcı sayıda bakteri, mantar ve diğer mikroorganizmaların koca bir dünyası var. Kimyasal gübre kullandığımızda, sağlıklı bitkileri besleyen bu dünyaya zarar veriyoruz. Üstelik sadece toprak için değil, tüm canlılar için toksik olan yapay maddelere gittikçe daha bağımlı hâle geliyoruz. Ancak bu kısır döngüye bir alternatif var: Toprak besin ağını yok etmek yerine güçlendirecek şekilde bahçecilik yapmak. Toprak besin ağı, etkileşimleri bitkiler için besleyici bir ortam oluşturan, toprakta yaşayan organizmaların derin ve hâlâ tam olarak keşfedilmemiş dünyası... Mikroorganizmalarla Takım Olmak, organik bahçecilik tekniklerine gönül verenlerden, sağlıklı ve güçlü bitkiler yetiştirmek isteyenlere kadar, okurlara sade bir dille toprak besin ağının faydalarını anlatıyor.
