(Doğum-Evlilik-Ölüm)
İçindekiler: BÖLÜM 1.1. Tarihsel Süreç İçerisinde Hata
BÖLÜM 2.1. Yemek Kavram
BÖLÜM 3.1. Geçiş Dönemi Kavram
BÖLÜM 4.1. Araştırmanın Modeli ve Türü
BÖLÜM 5.1. Katılımcıların Demografik Özellikleri