Konaklama ve Ağırlama İşletmelerinde Servis Tekniği ve Yönetimi
Kalifiye eleman yetiştirilmesine yönelik faaliyet gösteren eğitim kurumlarımızdaki öğrencilerimize ve sektörde istihdam edilmiş personele kaynak olabileceği düşüncesi hazırlanmıştır.
Basım Tarihi:
01.01.2000
Son Basım Tarihi:
01.01.2014
Kaçıncı Baskı
9.Baskı
Kağıt Türü
1. Hamur
Kapak Türü
Karton
Barkod:
9789758326990