Barmenin El Kitabı

Barmenin El Kitabı

"800'den fazla kokteyl tarifi"

  • Yayınevi:
  • Yazar:
  • ISBN:
    9786051060224
  • Stok Adedi:
    Stokta Yok
  • Sayfa :
    256
  • Ebat :
    12 X 18
  • Basım Tarihi:
    29.09.2008
  • Son Basım Tarihi:
    29.09.2008 1.Baskı

Barmenin El Kitabı

Bu kullanışlı kitap, ister amatör, ister profesyonel her barmenin elinin altında bulunması gereken bir kılavuz.
•    Kadehler ve araçlar
•    Karıştırma ve servis
•    Barmenin görev ve sorumlulukları 
•    Barmen şov 
•    Barın dizayn ve dekorasyonu
•    Büyük bir parti planlamak

Basım Tarihi: 29.09.2008
Son Basım Tarihi: 29.09.2008
Kaçıncı Baskı 1.Baskı
Kağıt Türü 1. Hamur
Kapak Türü Karton
Baskı Durumu: Stokta Yok
Barkod: 9786051060224
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.