“Edebiyat Üzerine”nin içeriği, Gürsel Aytaç’ın “Edebiyat Yazıları” kitaplarından sonra, çoğunluğu 2008 yılı emekliliğinden bu yana edebiyat sayfalarında ve dergilerinde bugüne kadar yayımlanmış yazılarından oluşmaktadır.