Nahsen Bayındır 1951 yılının Haziran ayında Gaziantep'in Nizip ilçesinin Mağarcık köyünde dünyaya geldi. O dönemin insanlarının çoğunda olduğu gibi, onun da doğum tarihi tam olarak bilinmemektedir. Babası mısır ekimi, annesi ise domates ekimi olduğunu söylermiş.Nahsen Bayındır’ın dedesi, yani babasının babası o henüz küçükken vefat etmiş ve babaannesi, azmi ve sabrı sayesinde türlü sıkıntılar atlatarak, aileyi bir arada tutmayı başarmıştı. Babaannesi hayatını olumlu etkileyen özel bir ilham kaynağı olmuştur. Gençlik yıllarında girişimciliği sayesinde yolu Wolfgang Meyer ile kesişmiş ve uzun yıllar bu şirkette çalıştıktan sonra şirketin varisi olmuştur. Oğulları Onur, Orçun ve Okan Bayındır ile 110 çalışanı istihdam ettiren Meyer şirketini halen başarıyla yönetmektedirler.
