Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi

Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi

100,00 ₺

Konaklama İşletmelerinde Kat Hizmetleri ve Yönetimi

Kat hizmetleri departmanında görev alacak personel, yeterli bilgi ve beceri ile donatılmamışsa, olay içerisinde işlevini bilmiyorsa, o ortamda istenilen düzey ve verimlilikte hizmetin gerçekleştirilmesi düşünülemez.
 
Yüksekokul düzeyinde eğitim veren kurumlarımız turizm sektöründe değişen ve gelişen koşullara uygun kalifiye işgücünü yetiştirmeye yönelik eğitimlerini sürdürmektedirler. Bu kapsamda yüksekokullarımızda okutulan Kat Hizmetleri Yönetimi dersine kaynak olacağı düşüncesi ile bu kitabı kaleme aldık.
 
Kitapta, kat hizmetleri departmanındaki yönetsel konular ile birlikte teknik bilgilere de yer verilmiştir. Diğer yandan, bu kitaptan yararlanacak öğrencilere kaynak olacağı düşüncesi ile belirli bir seviyede kaleme alınmıştır. Ayrıca, sektörde uygulama alnında bulunan kat hizmetleri yöneticilerinin ve farklı eğitim düzeyindeki işgörenlerinin de kolaylıkla izleyebilecekleri kaynak niteliğinde olmasına özen gösterilmiştir.
 

 

Basım Tarihi: 01.01.2014
Son Basım Tarihi: 01.01.2014
Kaçıncı Baskı 2.Baskı
Kağıt Türü 1. Hamur
Kapak Türü Karton
Barkod: 9786054940349
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.