Betül Tarıman, Elma Dersem Çık adlı kitabında, çocukluğun renkli dünyasında geziniyor; gökyüzünde uçurtma uçuruyor; tombul martılarla dostluk kurup elinde harita, bilmediği yerlere gitme hayalleri kuruyor. Dağlarla, nehirlerle, böceklerle dost... Hayat bilgisi değil de hayal bilgisi demeyi daha çok seviyor. Barış içinde bir dünyayı özlüyor.
Türkçeyi ustalıkla kullanan Betül Tarıman, şiirleriyle küçük okurlara, doğayla dost olmayı, barış içinde yaşamayı ve herkese, her şeye sevgiyle yaklaşmayı öneriyor.