Meyve ve Sebze İşletme Teknolojisi 1
Meyve ve Sebzelerin Bileşimi
Meyve ve Sebzelerle, Bunlardan Elde Edilen Ürünlerin Dayandırılma Yöntemleri
Meyve ve Sebzelerin Soğukta Depolanmaları
Meyve Suyu Üretim Teknolojisi
Basım Tarihi:
01.01.2016
Son Basım Tarihi:
01.01.2016
Kaçıncı Baskı
1.Baskı
Kağıt Türü
1. Hamur
Kapak Türü
Karton
Baskı Durumu:
Stokta Yok
Barkod:
9786056341915
